ROOTS DIVINO, Alcoholvrije Aperitieven met een Verhaal…
ROOTS DIVINO zijn alcoholvrije aperitieven op basis van wijn (di vino), ambachtlijke op basis van eeuwenoude kruidengeneesmiddelen, een familie-erfenis van distilleren die teruggaat tot 1850, & de 100% natuurlijke, inheemse ingrediënten uit Griekenland. Het halo-vormige label symboliseert het “goddelijke” effect van genieten van een gelegenheid om te drinken zonder alcohol.
Absintwijn, Vinum absinthium of Vermout zoals we het vandaag noemen, heeft zijn wortels in het oude Griekenland & Hippocrates. Hippocrates wijn (versterkte & alsem geïnfuseerde wijn, voorgeschreven als een remedie), was de eerste “vermout”, die werd overgenomen door de Romeinen & veel later werd ontwikkeld in Noord-Italië.
ROOTS DIVINO BIANCO
Ze nemen ons mee terug naar de wortels van oude kruidengeneesmiddelen & herontdekken rozemarijn, tijm & alsem in een fris & zuur eigentijds “Aperitief Bianco” uit Griekenland. Ze produceren eerst een Mediterraanse Vermout door de Griekse kruiden van het recept te laten trekken & te macereren tot gezoete wijn. Vervolgens wordt deze vermout gedealcoholiseerd met een omgekeerd osmoseproces.
Geniet ervan met ijs, tonic & een schijfje citroen!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.